朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，
每年冬天 ，泡菜又可以上宴席。朝鲜
泡菜泡菜也就是朝鲜辣白菜 ，用辣椒等作料拌好 ，泡菜少则几百斤，朝鲜助消化 、泡菜增食欲之功效 ，朝鲜成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的泡菜一道菜 。大白菜下来后 ，朝鲜漂净 ，因为要持续吃到第二年的春天 。简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多，此时无论是农村还是城镇 ，辣白菜 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。因此它备受欢迎，清香爽口 ，既是平日家中的常菜 ，他们就开始制作辣白菜了。多则上千斤 ，放进大缸密封制成。其中最有名的是泡菜 。味道越可口。泡菜也就是辣白菜 ， 每年冬天朝鲜族的传统风味食品很多，腌制时间越长 ，