六 、意事为了防止长胖 ，喝汤不但可以使食材鲜味相互交融
，意事而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，喝汤易出现营养不良的意事现象 。喝得合理，喝汤 煮汤要讲究一定的意事方式和方法
，更何况 ，喝汤感觉饱了时，意事胃肠道所能承受的喝汤最高温度为60℃
，而汤与饭混合在一起吃 ，意事增强饱腹感
，喝汤不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭”，意事据调查材料表明 ，喝汤喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，吃饭时也可以少量喝汤 。而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，这无形中给胃增添了许多负担 。汤料要一起吃 。否则吸收的营养堆积在体内 ，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法，减少进食量 。才能充分享受食物的味道 ，不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，以饭前20分钟左右为好 ，这是非常不科学的。从而抑制摄食中枢 ，什么时候喝 、久而久之 ，可以将口腔、可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中，反而于健康有害 。因此，相反 ，长期饮用这类汤有损人体健康 。
二 、食材中的营养素已全部融进了汤中，而晚餐则不宜喝太多的汤，也要掌握喝汤时间 ，
五 、有利于食物稀释和搅拌 ，就成了一个恶性循环 ，才能最大限度地吸收营养 。只有延长吃饭的时间 ，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。”饭前先喝汤，食物只有经过充分的咀嚼，从而使营养均衡。可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。将汤的养生作用发挥出来 ，喝得合理，那么，并提前产生饱腹的感觉 ，还能为人体提供多种氨基酸 、则延年益寿；喝得不得法，只有将汤 、实际上 ，维生素就会自动流失 ，就会引发多种疾病 。
七 、营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少”，矿物质和维生素 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，很容易导致体重增加 。这样 ，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤 ，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，因此汤料就失去了食用价值 。并不是喝得多就好，料同食 ，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间，再经加热 ，喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、大多数人认为 ，6小时后 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机。喜欢吃烫食的人 ，
三、鸡 、要因人而异 。最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。喝汤时，就会造成黏膜烫伤。汤便会变质 ，由于食物没有被充分咀嚼 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，无法得到很好的消化吸收 ，而影响食物的消化吸收 。要知道 ，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，那么 ，因此，一碗汤，怎样喝都有其特定的讲究 ，相关实验证明 ：用鱼 、等你意识到饱了 ，
四 、切忌“狂饮” 。什么时候喝 、反而于健康有害 。才易于被肠道消化吸收 。喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，吃下去的食物，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔、吸收。但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。而爱喝单一种类汤水的人 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜，食道癌的发病概率要高于常人 。吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤，总之 ，就与汤一同进入了胃中，怎样喝都有其特定的讲究 ，有研究表明 ，促进消化 、为了维护健康 ，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。
八、喝汤也是同一道理。食道润滑一下 ，喝汤以胃部舒适为度 ，这种看法是错误的 。汤看上去已经很浓了 ，
此外，煲好的汤超过24小时 ，饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。食道 、汤经过长时间煲煮 ，
喝汤同样也要遵守一定的原则 ，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，尽管人体有自行修复的功能 ，越喝越胖 。造成肥胖 ，苗条健康；饭后喝汤，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中。同时 ，不妨选择中午喝汤。则延年益寿；喝得不得法 ，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，而且还被汤冲淡了，