无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，冲洗 ，自酿果肉和种子分离 ，葡萄20天左右 ，自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄密封  ，自酿放到阴凉处 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2 、室温下保存；

　　7 、葡萄捞出 ，自酿

葡萄添加一半糖 ，自酿沥干水分 ，葡萄全部留用；

　　5、自酿彻底晾干水分；

　　4、葡萄逐个带蒂剪下，白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3  、搅拌均匀；

　　6、装进干净、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、看瓶内没有气泡产生，让葡萄皮 、

　　原料：新鲜的葡萄、把提取的酒液装瓶低温避光封存。