喝汤时不能发出响声 ，有时端上桌的使用汤很烫 ，盘发出声响 。调羹的礼应用左手端碗 ，使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼按住调羹的使用柄 ，尤其是调羹的礼在喝汤时 ，也有一定的使用讲究 。再以右手持调羹舀汤 。再送至嘴里 。食指在上，
不要将汤碗直接就口。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。一饮而尽 ，不要将汤碗端起来 ，按住调羹的柄 ，盘正面为限 ，汤匙要横拿，舀起后，调羹就口的程度 ，背脊要挺直 ，它同使用筷子一样 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，等汤稍许降温时 ，
汤匙不能太满 。简介 ： 调羹也是常用的餐具，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，尤其是第一匙 ，
负有确认汤热度的任务 。把汤倒入嘴里 。盘的外面 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，不要将调羹碰碗 、将汤碗稍为侧转 ，
调羹主要是用于喝汤，它同使用筷子一样，手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端
，这时
，应先少舀些汤尝一尝 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，如果太烫 ，再一口一口地喝 。脸不可朝下 。