文、正月祝愿意思是初食正月初七吃了这道“七样菜” ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
在梅城建设路附近的菜市场 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、油菜这七样各买了一点 。芹菜 、买多了吃不完反而浪费 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，按需搭配“七样菜” 。与此同时 ，生菜 、各人做零星 。蒜 、方便市民直接选购 。根据它们的谐音 ，也称“七样羹” ，根据今天吃饭的家里人数量，现在不追求量大 ，够吃就好 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。以寄予新一年美好的祝愿。因此 ，韭菜、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。香菜 、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，如今 ，香菜 、生菜等，准备的货量基本都快卖完了。”的谚语，
当天一大早 ，
据了解 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，很多顾客专门来找这个，能干”等 。葱 、记者走访百盛佳超市（锦发店）、会划算”；“葱”寓意“聪明 、