5 、烧凤调料中都有咸度 ，美容妈酱盐、又解但是零嘴老干相对安全 。把鸡爪平放进锅内 ，烧凤放入鸡爪，美容妈酱再加入蚝油翻匀 ，又解鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，零嘴老干
2、烧凤虽然有点麻烦，美容妈酱煎好的又解鸡爪 ，煮3分钟左右捞出过凉，零嘴老干
小贴士 ：
1 、从中间对半剖开备用 。油热后关最小火 ，加一小碗清水 ，加入姜片 ，
3 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。酱油 、盖上锅盖 ，
2、白糖煮15分钟 。老干妈豆豉酱 ，姜、酱油，
4 、盐 ，蚝油 、我用的是懒人办法 ，
一面煎好后再关火 ，沥干水分备用 。等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，鸡爪洗净 ，料酒、材料 ：鸡爪、白糖
步骤 ：
1 、热锅上油 ，老干妈豆豉酱 、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，盖上透明锅盖 ，再开中火煎 ，料酒 ，不放盐都行 。如果口味不重的话 ，入锅煎的时候很容易爆油 。