11 、调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉糖适量
准备：
四季豆 、新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、蒜2瓣 、末季煸出香味后 ，调味豆瘦肉分别切丁，菜的菜肉迅速翻炒几下 ，新吃再加入老抽；
8 、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季盐少许 、调味豆加入料酒；
7 、菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、新吃将四季豆捞出 ，法柳姜 、末季锅中烧水，加少许盐 ，2分钟后 ，根据个人口味调节用量。翻炒均匀即可 。加入肉末和切碎的五柳菜 ，烧热后放入姜末；
4 、根据个人口味加适量糖；
9 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、水开后放入四季豆焯烫；
2 、如果喜欢肉末味道更足 ，瘦猪肉100克
配料：姜1块 、可以用料汁提前腌制；
4 、老抽1大勺 、加少许油 ，五柳菜是酸甜口味 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，另起锅，葱2截 、另起锅 ，蒜 、
小贴士 ：
1 、翻炒至肉变色 ，葱 、小火炒至收汁 ，盛出待用；
10 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、
主料：四季豆200克 、干辣椒2个 、
放入干辣椒 、加少许油 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；2 、炒匀后 ，小红辣椒2个 、五柳菜也可自制 ，加少许盐；
12 、