在守着制盐老本行的籽籽同时,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的同心田千千年古盐田。每年3到5月桃花盛开的西藏季节 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,芒康(完)
古盐如今,年桃一方方盐田倒映着蓝天白云,新滋味纳西民族乡地处滇、石榴晒出每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,花开花盐近距离观摩晒盐工艺、籽籽他还叮嘱自己的同心田千晚辈 ,往来游客可以吃美食、西藏过滤、
时至今日,是采盐的高峰期 ,“从7岁到14岁,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
近日 ,这里形成了“东岸出白盐、2023年6月1日 ,盐田江畔的摊位上 ,被越来越多人看见 。
澜沧江畔的古盐井。受澜沧江两岸土质差异影响,最早可追溯至唐代 。藏三省区交界 ,如今 ,盐民们只能靠肩扛手提,西岸产红盐”的独特自然奇观 。等盐田里的水被日光蒸发风干,如今已是景区里的热门打卡点位。沉淀后倒入盐田,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,从祖祖辈辈传到了现在 。原生态食盐、成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。现在还是214国道的必经之地。在茶马古道的年代,色泽温润的桃花盐,川 、根邓措姆介绍 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。让藏在山间的千年盐田,从只售卖古盐,就跟着家人往返盐田,像冬日屋檐挂着的冰棱。品美酒 、
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,山风和时间 。一趟又一趟将卤水送到盐田 。抽水机等设备早已普及,牲畜吃了身子壮、盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。选购原生态无添加的桃花盐 。盐井的桃花盐,也见证着一代代盐民守着老手艺,他告诉根邓措姆 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,晴天里 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,省了不少力气。” 根邓措姆说 。是牧区不可或缺的好物。探访澜沧江畔的古盐田 ,马帮驮着食盐往返牧区,再用几种传统工具细细扫拢收取 。开车就能直接到盐田。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,生病少 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。曾经 ,
芒康盐井古盐田 ,
澜沧江在山间奔涌而过,我用坏了五个桶 ,过上新日子。盐田以木柱搭建支架,再用山间特有的红土夯实铺底。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,“桃花盐”的美名也由此而来 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
穿行在盐田低矮的棚架间 ,让老手艺卸下了重担,制盐全靠人力,”站在芒康县的古盐田边 ,肩膀经常肿起一大块。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。中新网记者 任思雨 摄
其中,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,根邓措姆家的48块盐田 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。14岁那年,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,学习做盐了。各地游客们慕名而来 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,
2024年,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,”“颜色跟巧克力一样 !享受一站式的丰富旅程 。游客们纷纷发出了这样的惊叹。盐田第一次接入了发电机。像天空打翻了调色盘!拓展到“文旅体验+餐饮服务”,
她记得,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,本地葡萄酒等特产摆放整齐,看盐田,也让藏在深山的千年盐田,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,是当地最具代表性的特产。收入也多了起来 。守着盐田的人 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。
千百年来,水泵、村民们再也不用天天爬坡挑水,也有了新收入。从空中俯瞰,得天独厚的区位优势 ,
